2010 m. sausio 7 d., ketvirtadienis

Tipo "ikrai"

Kas mane pažįsta žino, kad aš nemėgstu ikrų. Kulinariniuose tinklalapiuose rusų kalba ne kartą mačiau "netikrų ikrų" receptus, kuriuose autorės rašė, kad skoniu šis užtepas niekuo nesiskiria nuo tikrų ikrų. Tad nusprendžiau ir aš pasigaminti "ikrų". Maniau - kokio skonio tas užtepas bebūtų, valgančiųjų atsiras: jei užtepas skoniu bus panašus į ikrus, pavaišinsiu ikrų mėgėjus, jei ikrų skonio nesijaus - suvalgysiu pati :)))


1 silkė
150 gr sviesto
200 gr lydyto sūrelio
3 nedidelės morkos

Silkę išvalyti, morkas išvirti. Visus produktus sumalti mėsmale arba blenderiu. Užtepas paruoštas.

Skanaus!

P.S. Aš dėjau mažiau sviesto ir daugiau morkų - 1/2 silkės ėmiau 50 gr sviesto ir dėjau 2 nemažas morkas.
Koks skonis? Nenusakomas, bet patiko ir ikrų mėgėjams, ir ikrų nevalgantiems ;)

Šaltinis Povarenok

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą