2010 m. kovo 1 d., pirmadienis

Pavasariniai ritinėliai (spring rolls)

Kalendorinį pavasarį pradedu pavasariniais ritinėliais.

Receptas yra čia.

Be daug kartų darytų spring rolls'ų, šį kartą dar dariau su krevečių įdaru. Krevetes marinavau jau pamėgtame marinate (receptas čia), tuomet susukau į tešlą, palikdama uodegytę, ir kepiau aliejuje. Iš marinato, įdėjusi medaus ir krakmolo, padariau padažą.

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą