2010 m. liepos 25 d., sekmadienis

Kokosinės krevetės

Krevetes galėčiau valgyti ir valgyti...

































1 pak. šaldytų tigrinių krevečių
2 kiaušinių baltymai
miltai
malti džiūvėsėliai
kokoso drožlės
aliejus kepimui

Šaldytas krevetes atitirpinti, nuimti uodegėles.
Kiaušinių baltymus išplakti, maltus džiūvėsėlius sumaišyti su kokoso drožlėmis.
Krevetes apvolioti miltuose, tuomet pamirkyti baltymuose ir apvolioti džiūvėsėlių - kokoso drožlių mišinyje.
Puode įkaitinti aliejų, sudėti krevetes ir apkepti iš abiejų pusių. Iškeptas krevetes sudėti ant servetėlių, kad susigertų aliejus.
Pateikti su mėgstamu padažu..

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą