2010 m. gruodžio 18 d., šeštadienis

Sluoksniuotos salotos su vištiena

2 virtos arba keptos vištienos krūtinėlės
pusė saliero gumbo
3-4 marinuoti arba rauginti agurkai
3-4 virti kiaušiniai
3-4 virtos morkos
sauja džiovintų slyvų, išmirkytų karštame vandenyje
200 g majonezo
1 a. š. cukraus
2 a. š. citrinis sulčių

Vištienos krūtinėles supjaustyti juostelėmis.
Salierą sutarkuoti burokine tarka.
Agurkus supjaustyti juostelėmis.
Kiaušinius sutarkuoti burokine tarka.
Morkas sutarkuoti burokine tarka.
Slyvas supjaustyti juostelėmis.
Majonezą sumaišyti su cukrumi ir citrinos sultimis.

Į lėkštę sluoksniais dėti paruoštus produktus:
1 sluoksnis – salierai
2 sluoksnis – vištiena, sutepti pusę majonezo padažo
3 sluoksnis – agurkai
4 sluoksnis – kiaušiniai, sutepti likusiu majonezo padažu
5 sluoksnis – morkos
Salotų viršų papuošti džiovintomis slyvomis.

 
Skanaus!

P.S. Gavosi skanios salotos, bet darydama antrą kartą, nedėčiau kiaušinio. Bet tik man vienai "užkliuvo" kiaušinis, visiems kitiems valgiusiems buvo skanu ir su kiaušiniu.

2 komentarai:

  1. norejau paklausti arsalieras dedamas zalias,,,ar nepatamseja

    AtsakytiPanaikinti
  2. Galima dėti apvirtą arba pakepintą, bet aš šį kartą dėjau šviežią. Salieras nepatamsėjo.

    AtsakytiPanaikinti