2011 m. spalio 23 d., sekmadienis

Moliūgų uogienė

Dar vienas būdas panaudoti moliūgą...

































1 kg išvalyto moliūgo
800 g cukraus
2 apelsinai
2 citrinos

Moliūgą stambiai sutarkuoti. Užpilti cukrumi ir palikti pastovėti 30 min. Nuo apelsinų ir citrinų nutarkuoti žieveles, išspausti apelsinų ir citrinų sultis. Viską sudėti į moliūgo masę. Moliūgą sudėti į puodą ir virti uogienę ant mažos ugnies apie 1-1,5 val.
Uogienę supilstyti į iškaitintus stiklainius ir pastatyti šaltai.

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą