2012 m. balandžio 14 d., šeštadienis

Keksiukai "Velykiniai kiaušiniai"

Pagal šį receptą jau ne kartą kepiau keksiukus įvairiausiose formose.

















250 g sviesto
250 cukraus
4 kiaušiniai
375 g miltų
1 a. š. kepimo miltelių
200 ml kiaušinių likerio

Kambario temperatūros sviestą išplakti su cukrumi. Įmušti vieną kiaušinį, gerai išplakti. Taip sudėti visus kiaušinius. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Į sviesto ir kiaušinių masę, nuolat maišant, dalimis suberti miltus ir supilti likerį. Tešlą gerai išmaišyti ir supilti į norimą formą ar formeles. Kepti 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 30-60 min. Kepimo laikas priklauso nuo kekso formos dydžio - mažus keksiukus kepti trumpiau, didelį keksą - ilgiau.
Iškepusius keksiukus ar keksą aptepti mėgstamu glajumi.

Skanaus!

Šaltinis Supermama.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą