2012 m. balandžio 11 d., trečiadienis

Varškės ir sūrio užkandis

Greitai paruošiamas užkandis.





















270 g Fetos tipo sūrio (aš dėjau "Favita")
300 g varškės
kelios šakelės petražolių
1/2 a. š. tabasco padažo
pipirai
krekeriai
vynuogės

Fetos tipo sūrį sutrinti šakute ir sumaišyti su varške. Įdėti smulkiai supjaustytas petražoles, įpilti tabasco padažą, įberti pipirų pagal skonį. Viską gerai išmaišyti. Pastatyti į šaldytuvą bent 1 val.
Iš paruoštos masės suformuoti kamuoliukus, kuriuos sudėti ant krekerių. Papuošti vynuogėmis.

Skanaus!

P.S. Fetos sūrio ir varškės proporcijas galima keisti. Jei norite švelnesnio skonio užkandžio, dėkite daugiau varškės, o Fetos sūrio mažiau.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą