2012 m. birželio 3 d., sekmadienis

Vištiena, kepta su bulvėmis ir ananasais

Paprastas, greitai paruošiamas, mūsų šeimos labai mėgstamas vištienos patiekalas.

















vištiena
bulvės
konservuoti ananasai
majonezas
konservuotų ananasų sunka
česnakas
druska
pipirai

Bulves supjaustyti maždaug piršto storio griežinėliais, apibarstyti druska ir sudėti į kepimo skardą. Ant bulvių sudėti konservuotų ananasų gabaliukus. Vištieną apibarstyti druska, pipirais ir sudėti į skardą ant bulvių bei ananasų. Lygiomis dalimis sumaišyti majonezą ir konservuotų ananasų sunką, išspausti česnaką (aš paprastai imu po 3 a. š. majonezo ir konservuotų ananasų sunkos, išspaudžiu 3-4 skilteles česnako). Gautą masę užtepti ant vištienos gabaliukų ir pašauti į 200 C įkaitintą orkaitę. Po 20-25 min. vištienos gabaliukus apversti. Kai apversti gabaliukai apskrus, vištieną vėl apversti ir baigti kepti. Per 60 min. vištienos gabaliukai visiškai iškepa ir gražiai apskrunda.

Skanaus!

2 komentarai:

  1. Labai mėgstu taip kepti vištieną :) Bulvės gaunasi ypatingai skanios, o vištiena būtent iškepa, o ne išsitroškina. Ačiū už idėją su ananasais!

    AtsakytiPanaikinti
  2. O su ananasais gaunasi laaaabai skanios bulvės :) Pabandykite, manau patiks ir Jums!

    AtsakytiPanaikinti